Nếu có cuộc bình chọn nào về loại trái cây được nhiều người yêu thích nhất, có lẽ trái bơ sẽ giành chiến thắng. Đây là một thức quả rất đặc trưng của vùng nhiệt đới, có thể ăn hoặc xay sinh tố ngon lành, béo ngậy.
Hầu hết người tiêu dùng ở Việt Nam chỉ biết sử dụng quả bơ cho việc làm sinh tố, chưa biết về giá trị dinh dưỡng tuyệt vời cũng như cách sử dụng rất phong phú của quả bơ.
