Bên cạnh những lợi ích cho sức khỏe, quả bơ cũng gây ra một số tác dụng phụ nếu ăn quá nhiều. Quả bơ chứa khoảng 25 loại vitamin và khoáng chất tự nhiên tốt cho sức khỏe.
Các giá trị dinh dưỡng có trong quả bơ
- Trong một quả bơ có thể chứa tới những 14 loại vitamin cần thiết đối với cơ thể con người như là : vitamin A, C, E, B6, B2, B6 ngoài ra còn có những khoáng chất khác như là caxin, sắt, đồng, kali, selen… vì vậy quả bơ cung cấp một lượng lớn các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể , các chất giúp chống oxy-hóa, và đặc biệt ngăn ngừa một số chất dẫn đến ung thư, lão hóa da hay đục thủy tinh thể đều được một số chất trong quả bơ đẩy lùi giúp cơ thể khỏe mạnh hơn.
- Chất falate có trong quả bơ có các tác dụng quan trọng đối với những phụ nữa đang trong thời kỳ mang thai giúp tăng khả năng cứng cáp cho cơ thể của trẻ sơ sinh.
- Bơ có chứa các thành phần chất béo không bão hóa cho nên có khẳ năng làm giảm sự hấp thu cholesterol trong cơ thể vậy nên bơ rất tốt đối với những người đang ăn kiêng và những người đang giảm cân.
- Trong bơ có rất nhiều protein ngoài ra còn có hàm lượng chất sơ và lutein cao, trong bơ còn có chất carotenoid tự nhiên cho nên khi ăn bơ còn có khả năng sáng mắt và có làn da đẹp.
- Với thành phần chứa nhiều dưỡng chất, vị của quả bơ thanh nhẹ dễ ăn nên bổ sung bơ vào thành phần bữa ăn của trẻ 6 tháng tuổi trở lên sẽ giúp các bé phát triển mạnh. Tăng khả năng phát triển của trí não, tăng cường trí nhớ và tăng chiều cao đáng kể.
Các nguyên liệu làm đẹp từ bơ
- Bơ booth có chứa nhiều các loại vitamin vì vậy đã trở thành một nguyên liệu tốt giúp làm đẹp tự nhiên an toàn và dễ sử dụng. Mỗi loại vitamin có trong quả bơ đều có các tác dụng khác nhau nên rất tốt cho việc làm đẹp cho da và tóc.
- Vitamin E trong quả bơ giúp làm chậm quá trình oxy hóa, giúp ngăn sự hình thành của các nếp nhăn, giúp phục hồi tái tạo da làm da tươi trẻ hơn.
- Vitamin A trong quả bơ giúp tẩy tế bào chết và hình thành các collagen giúp săn chắc da hơn.
- Vitamin D trong quả bơ giúp xương chắc khỏe, răng trắng sáng, và duy trì lượng canxi ổn đinh hơn.
- Bơ là sự chọn lựa tuyệt vơi đối với dưỡng ẩm cho da, làm da ngày một tươi trẻ và giúp bảo vệ cho sự đàn hồi cho da.
Một số trường hợp lưu ý không nên sử sụng bơ
- Trong bơ có rất nhiều thành phần dinh dưỡng nhưng bạn cũng phải cần ăn một cách có chừng mực và không nên sử dụng bơ trong các trường hợp như là.
- Phụ nữ mang thai và cho con bú ăn bơ vào có thể làm giảm đi khả năng sản xuất sữa, chất lượng sữa vì vậy mà kém đi và khi các bà mẹ ăn bơ nhiều sẽ làm cho các bé bị dau bụng.
- Dị ứng với thành phần của late (protein cao su tự nhiên): tuy bơ là một loại quả tự nhiên đặc biệt được mọi người yêu thích nhưng khi ăn bơ quá nhiều sẽ làm cho bạn có cảm giác bị ngứa ở miệng, da bị phát bang. Đặc biệt đối với những ai có dị ứng với latex sẽ làm tăng mức độ kháng thể lgE khiến cho cơ thể có những phản ứng mạnh mẽ.
